月刊LOGOS vol.171家康と八丁味噌と冬キャンプ。

あけましておめでとうございますな新年１発目の特集は、『月刊ロゴス』史上初となる冬キャンプへ。目指したのは、愛知県岡崎市。徳川家康の街です。そんな岡崎市を流れる乙川の河川敷で、週末限定ながら開催される「Let it Camp」というイベントへの参加を決めたのが12月上旬でした。寒いのか？　寒いんだろうなぁと思いつつ、だったらキャンプ飯はあったかいおでんがいいなぁと調べてみると、家康が生まれた岡崎城から８丁（約870メートル）ほど離れたところに蔵があったから「八丁味噌」と名付けられたというじゃありませんか。さらに、調べてみると、その味噌蔵が超個性的で魅力満載だったのです。かくして、家康と八丁味噌と冬キャンプへの旅が始まったのでした。

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KAZUYA KARASAWA

月刊LOGOS vol.171
家康と八丁味噌と冬キャンプ。